道德软饮料
有机和公平贸易软饮料
由衷的高兴,业力可乐,Lemonaid饮料,Scheckter(ORG Beverages SARL),iuscombe,皮普有机(促进交易)和的一半(Windmill Organics Ltd.)在本指南中都获得了作为有机公司的正面公司精神标记。Calyx饮料有限公司声称它使用了60% -80%的有机成分。
一些公司同时销售有机和非有机产品。这些都是合成组(岩石有机),可口可乐公司(诚实的茶),比弗,健康销售小组(Switchle)
由衷的高兴,Lemonaid饮料,业力可乐而且海中女神公平贸易(Refresco)也有来源公平贸易成分。
公平贸易可乐
可乐构成55.8%的软饮料在英国消费。从可乐果本身到糖和甜味剂,可乐中的许多农业成分都带来了严重的贫困和工人权利问题。
这两家全球最大的生产商加起来可口可乐公司而且百事可乐-拥有如此多的品牌,我们需要一个溢出箱(见下文)。
我们百思买的可乐替代品是由衷的高兴而且业力.两者都是公平贸易和有机食品。
公平贸易认证在工资方面没有那么强,但确实有助于规范工作条件。公平贸易的主要优势与定价有关,这有助于小型家庭农场获得体面的收入。
素食软饮料
标志:虽然本指南中有几家公司似乎没有使用动物来源的成分,但我们只给那些明确表示他们是素食主义者的公司打分。
许多软饮料都是天然的纯素饮料,但当一家公司声称自己是纯素饮料时,消费者就会对该公司提出更高的标准,包括在公司的活动中强调其他潜在的动物权利问题。
100%纯素食公司
嘉力饮品有限公司,Cawston新闻,Lemonaid饮料,Fevertree而且爱好有机明确声明公司所有产品都是素食主义者。然而柠檬饮料零售的产品含有有机蜂蜜,一些素食主义者可能认为这是不可接受的。
产品:需要注意什么
素食主义者协会网站说
“少量橙色饮料含有明胶(从各种动物副产品中提取的胶原蛋白),一两种红色饮料含有胭脂虫(从一种昆虫中提取的食用色素)。”这些都会写在包装上。
“你不需要太仔细地看就能分辨出饮料中是否有牛奶、奶油或蜂蜜;因为这通常很容易从名字上看出来(不要惊慌——如果你自己做爱尔兰纯素奶油,你就不需要百利了)。
“需要注意的一件事是浓缩果汁。没有果肉的果汁可能是用非素食的原料蒸馏出来的,所以找一个素食者/素食主义者的标签,或者更好的,素食主义者的商标。如果没有,建议您联系制造商。”
不是素食主义者的大品牌
健怡百事和无咖啡因健怡百事不适合纯素食主义者。神秘的公司拒绝说明为什么这些产品不是素食.
以下可口可乐饮料中含有动物衍生物:
Lilt, Lilt Zero, Kia-Ora无添加糖橙南瓜,Schweppes印度汤力水,Schweppes橙南瓜和Honest(柠檬和蜂蜜)。
该公司网站称,这些产品含有鱼明胶、蜂蜜、维生素D,这些维生素D来自羊毛中的羊毛脂或牛奶。
素食包装
一些零售商2022年世界杯赛表正在放弃石油基塑料,转而使用生物塑料(至少部分是由可再生替代品制成的)。
然而,一些生物塑料是由农业和工业副产品制成的比如羽毛和鱼鳞。
为了健康喝点酒?
当我们上次在2017年回顾软饮料时,政府即将实施软饮料税(被称为糖税)。近年来,随着饮料制造商寻求降低成本,他们见证了产品创新消费者寻求更健康的替代品.
反对肥胖恐惧症
糖确实对健康有影响——它与蛀牙、心脏病、2型糖尿病当然,还有肥胖。
然而,我们认为在谈论食物和健康时,强调另一个道德问题——肥胖恐惧症和身体羞辱是很重要的。维吉·托瓦尔是一位美国作家,也是反对基于体重的歧视和身体形象的活动家。
在坠毁认为:
“任何妖魔化食物或延续体重耻辱的食物正义对话都失败了。关于食物公平的讨论无意中一次又一次地陷入了同样的陷阱:引发人们对食物的恐惧,这些食物是许多人日常饮食的一部分,并利用高体重人群的存在作为食物系统失败的证据。这些策略会导致食物焦虑和肥胖恐惧症,而这两者都与饮食失调有关。在这场对话中,把人权而不是健康结果集中起来是很重要的。”
可口可乐淡化了饮食和肥胖之间的联系
与此同时,能够获得有关食品对健康影响的研究应该是消费者的权利。研究表明可口可乐资助的研究淡化了饮食和肥胖之间的联系宣扬肥胖是由缺乏运动引起的观点.
根据《公共卫生与营养》杂志2020年的一篇文章,可口可乐试图模糊其与研究人员的关系,尽量减少公众对其作用的认知,并利用这些研究人员来宣传对行业友好的信息。
糖税的影响
根据软饮料税(又名糖税),每100毫升超过8克的饮料将面临相当于每升24便士的税率。含有5-8克的是每升18便士。
活动组织“反糖行动”表示,到2018年4月自征收糖税以来,超过一半的制造商为了避免赔付,已经降低了饮料的含糖量。他们主要是用人工甜味剂或甜菊糖重新配制。
2015年5月至2019年5月,英国软饮料的糖摄入量下跌了30.4%.然而,百事可乐而且可口可乐是两个著名的品牌,没有重新制定。