跳到主要内容

寻找一种伦理和环保的可持续茶。对45个茶叶品牌的伦理环保记录进行排名。

我们关注公平贸易和有机认证计划,工人权利,茶包中的塑料,聚焦于道德塔塔(泰特莱和茶壶)并给出我们的推荐购买。

关于道德消费2022世界杯揭幕战球场者

这是英国领先的替代消费组织“道德消费者”的一份产品指南。2022世界杯揭幕战球场自1989年以来,我们一直在研究和记录公司的社会和环境记录,并将结果以一种简单的格式提供给您。

更多了解我们

买什么

买茶要注意什么:

  • 这是一家从小农那里采购的小公司吗?大公司主导着茶叶市场,可以利用他们的权力压制价格。削弱他们主导地位的最好方法是从一家小公司购买,而这家小公司从指定的小农那里购买。

  • 是有机的吗?茶园经常使用大量的化学农药、除草剂和化肥,对环境有负面影响。购买有机食品。

  • 该公司是否公布其完整的供应商名单?他们没有借口不这样做,而且在公司采取这一措施之前,工人的条件不会得到改善。

订阅查看我们推荐的百思买公司为什么

不要买什么

买茶时要避免什么:

  • 茶包里有塑料吗?现在市面上有很多不含塑料的茶包,所以很容易避免。最好是买活页的。

订阅查看哪些公司应该避免为什么

得分表

从我们的研究数据库实时更新

←向左/向右滑动查看表内容→
品牌 分数(20人) 评级类别 积极的分数

我们的分析

在英国,表达对茶以外饮品的喜好是一种叛国行为。好吧,这并不完全正确,但我们确实这么认为每年花费大约5亿英镑R在上面喝360亿杯咖啡

我们对茶的热爱将我们与世界各地茶园的数百万工人和小农联系在一起。为了满足英国市场的需求,削弱中国在贸易上的主导地位,许多贸易中心首先建立在英国殖民地,如印度和东非。殖民政权已经消失了,但那个时期的许多残酷的工作实践仍在继续,特别是在印度的阿萨姆邦。

尽管茶为世界上一些最贫穷的人提供了收入,但该行业仍然受到侵犯劳工和人权的困扰。

道德茶品牌指南里有谁?

在英国,有四个品牌约克郡唐宁茶PG Tips而且泰特莱-解释近70%红茶的销售。Twinings、PG Tips和泰特莱均为跨国公司所有,营业额达数十亿美元,加起来约占全球市场的份额全球茶叶市场的17%(川宁斯-联合英国食品公司;PG Tips -联合利华;泰特莱-塔塔)。大公司的统治意味着他们可以动用他们压制物价的权力

相比之下,指南中的大多数其他品牌的市场份额都很小,其中许多品牌只卖茶。我们还没有包括超市就像他们在194期指南中提到的那样。但自有品牌超市茶是市场的重要组成部分,占销售额的近20%,所以我们在下面讨论他们的一些做法。

这份指南包括红茶和绿茶。我们有一个花草茶的单独指南包括洛依柏丝。

PG Tips的老板很快就要换了

联合利华该公司在2021年底同意将其整个茶叶业务出售给私人股本公司。该公司拥有PG Tips、立顿和普卡茶CVC资本合伙公司.这笔交易将于2022年晚些时候完成。

团结工会该工会代表联合利华曼彻斯特PG Tips工厂的工人,对出售给私人股本表示担忧。

CVC在其投资组合中的道德标准似乎不如联合利华发达,因此这些品牌的得分可能不会有太大变化。

手捧白茶杯

有机,公平贸易,可持续,生态茶认证计划

本指南中的许多茶叶使用一种或多种认证,要么是公平贸易、有机或雨林联盟。但它们真的有效吗?

在茶叶生产中,低收入和贫困工资仍然普遍存在。

公平贸易已被证明是有利的在改善工人条件方面基本上无效在雨林联盟认证的种植园,例如下面提到的马拉维卢杰里种植园,有严重侵犯人权的指控。因此,认证本身并不是良好工作条件的可靠指标,特别是在茶叶部门。

阅读我们的专题茶叶认证计划浏览有关公平贸易、雨林联盟、有机产品等的简介。

我应该买公平贸易的茶吗?

Sabita Banerji,首席执行官可持续茶叶国际圆桌会议,给出了她的观点。

在我分享了一些关于世界各地茶工工作条件的令人不安的事实之后,这个问题不可避免地出现了。我希望我的回答能是响亮的“是”,因为我是公平贸易原则的坚定信仰者。但现实情况要复杂一些。

公平贸易的建立最初是为了加强咖啡小农的议价能力,设定底价以保护他们不受价格波动的影响,并为社区提供额外的溢价。

我之所以对茶叶犹豫不决,是因为许多获得公平贸易认证的茶叶来自19世纪英国殖民者设计的种植园;其中包括低收入工人,大部分是妇女,在男性主管的领导下从事重体力劳动,这使她们容易受到性虐待。他们被低工资和免费住房束缚在种植园里,却没有土地所有权的保障。

乐施会的一项研究发现公平贸易种植园的工人工资并不比其他种植园的工人高.种植园的住房、医疗保健和卫生设施等往往质量很差,但公平贸易规则阻止溢价用于这些方面,因为公司已经有法律义务提供这些服务。溢价所能买到的东西,也受到了基于公平贸易条款实际销售的茶叶数量的限制。

但它是唯一有价格标准的认证机构。公平贸易委员会可以改善工人与管理层的沟通。公平贸易正在努力提高其雇佣劳工标准,认证带来了更大的透明度。以公平贸易条款出售的茶叶越多,溢价就能买到越多。

所以我对这个问题的回答是肯定的。它可能不是完美的,但它可能仍然是持续改进的最佳选择(认证并不意味着公平得到保证)。

茶叶行业需要大刀阔斧的改革,使其真正更加公平,为所有茶叶支付公平的价格,以便所有工人都能获得维持生计的工资。

与此同时,一定要购买公平贸易茶叶,但最好是确保它来自小农农场。

印度茶园

只有我们10%的茶叶来自印度但茶园工人受到的骇人听闻的待遇,尤其是在东北部的阿萨姆邦,值得我们关注。所有的大品牌和超市出售一些印度茶,或者作为他们的混合茶的一部分,在那里它可能不太明显,或者单独出售,当它来自阿萨姆邦或大吉岭的来源经常被用作卖点时。

尽管近几十年来小农种植者的数量有所增加,但大多数印度茶叶仍在大型种植园种植,这些种植园雇佣了大约100万名固定工人和更多的临时工。多年来,学术和非政府组织的研究研究记录了种植园的状况。这些都表明茶叶工人的生活几乎没有改善从殖民时代开始。

今天的许多工人是被英国人从印度其他地方带到种植园生活和工作的契约劳工的后代。由于这段历史,他们仍然相对孤立除了茶园工作,几乎没有其他选择

图片:阿萨姆采茶者
一位妇女在阿萨姆邦的茶园采茶

印度茶叶工人的贫困工资

阿萨姆邦茶叶工人的工资非常低。乐施会2019年发表的一项研究研究发现,永久种植园工人的日工资为1-2英镑,远低于农业工人的法定最低工资,后者接近3英镑/天。该研究还发现,半数被调查家庭拥有政府颁发的“贫困线以下”卡,有权获得每月的口粮配给——官方承认,茶叶种植园工人无法靠没有政府补贴的收入生存。

种植园劳工法

工资低的原因之一是,根据1951年颁布的《种植园劳工法》(PLA),种植园有义务向工人提供一系列服务,包括住房、保健、教育设施和crèches。提供这些实物福利的要求意味着种植园不受最低工资法的约束。

然而,种植园经常不能为工人提供甚至最基本的服务,他们住在拥挤破旧的房子里,卫生条件差,获得免费清洁饮用水的机会有限。学校设施很差,缺少足够数量的教师,crèches常常不存在,虽然有诊所,但许多诊所缺乏医生。

解放军的本意是监管种植园劳动,为工人提供福利,因此被许多人视为支付贫困工资、让工人处于贫困状态的借口。

限制自由

结社自由和集体谈判在种植园里很弱。工会是存在的,但它们通常由与管理层关系密切的高级雇员主导违背工人利益的行为.工人们的房子应该是任何人都可以自由进出的,但实际上管理部门要求来访者必须获得许可,并监督他们的活动。这使得工会或非政府组织(其职责是支持茶叶工人)难以进入。

女性茶工首当其冲

采茶这一最劳动密集型、最累人的工作主要是女性工人,而茶叶加工厂的工作——声望更高、收入也更高——往往由男性来做。

采茶工作通常需要在高达38摄氏度的高温或季风暴雨中,在崎岖陡峭的地面上跋涉很长一段距离,携带多达30公斤的茶叶。由于男人在工厂工作,他们可以使用诸如食堂和厕所等设施,而这些设施在田地里是不提供的。

由于缺少厕所,一些妇女在月经期间呆在家里,这意味着她们失去了工资。crèches的缺乏导致许多妇女在工作时把新生儿背在背上。女性还承担了家庭中的大部分无偿家务,这意味着她们可以四处走动一天13个小时的体力劳动

这是印度阿萨姆邦一位女茶工典型的一天

凌晨4点- 4点半:起床打扫房子和院子(有些人还需要取水)
早上5点到6点:准备一天的食物
早上6点- 7点:准备上班,步行8-9公里到达地块
上午8点到下午4点:在花园里干活(哪怕迟到一分钟,她都可能失去一整天的工资)
下午4点到5点:称一下摘下来的叶子(假设经理准时到达——如果没有,那就迟很多了),有时在回家的路上收集一下柴火
下午5点至8点:回家,梳洗并准备晚餐
晚上8点至9点:吃晚餐
晚上10点:上床睡觉

(来源:乐施会报告《解决阿萨姆邦茶叶的人力成本》他的研究来源于TISS的《阿萨姆邦茶园工人的体面工作:限制、挑战和前景》。)

图片:在肯尼亚称量茶叶
在肯尼亚utz认证的茶园称重茶叶。

肯尼亚茶农

肯尼亚提供了英国大约40%的茶叶。

肯尼亚的大部分茶叶是在大型种植园种植的,但约60%是由小农生产的。小农依靠家庭劳动力,这意味着让孩子去工作是很常见的,据估计15%到30%的茶园劳动是由儿童完成的.临时工在小农场也很常见。临时工没有工作保障,也没有病假工资、产假工资或养老金等福利。

与印度茶叶一样,农民购买茶叶的价格比零售价低。茶叶市场由少数大买家主导,他们的市场地位使他们有能力压低支付给农民的价格。支付的低价格使小农家庭和雇工都难以赚取足够的钱过上体面的生活。

东非茶园严重侵犯人权

近年来,英国法院和国际上对向大品牌和超市供应茶叶的公司提起了许多法律诉讼。肯尼亚和马拉维的茶叶工人指控受到严重的人权侵犯,并正在为他们所遭受的伤害寻求补救。

工人们的申诉表明了茶园工人所经历的残酷和剥削的条件。在撰写本文时(2022年4月),以下三个案件正在进行中。

在一起案件中,马拉维女工在伦敦高等法院对Lujeri及其母公司PGI提出了索赔。PGI是一家总部位于英国的跨国公司提供品牌包括特易购,桑斯博里、泰福、联合利华(PG Tips)和贝蒂泰勒(Betty 's & Taylors)(约克郡茶)。这些工人声称,公司未能保护她们免受男性工人的强奸、性侵犯、性骚扰、胁迫和歧视。代表这些妇女的律师表示,种植园里的男性工人滥用职权,与在他们监督下工作的妇女打交道,这是一个系统性的问题,而索赔人常常因为害怕失去工作而屈服于性骚扰。

苏格兰芬利公司不直接向消费者销售茶叶,但向包括莫里森、川宁和泰特莱在内的品牌和超市供应茶叶。肯尼亚采茶工人因在工作中受伤,将芬利公司告上苏格兰法庭。

数百名工人称,他们每周工作6天,每天工作12个小时,他们被要求在崎岖的地面和山上背两英石重的茶叶走半英里多。的工人要求公司代表给要求止痛药的员工而不问他们为什么需要止痛药是一种惯例。工人们声称,由于他们的条件,他们的脊椎受到了永久性的损伤。

在肯尼亚的第二个案例中,218名茶园工人于2020年7月向联合国提出投诉联合利华该公司当时拥有PG Tips和Pukka两个品牌,指控该公司未能保护他们免受2007年有争议的选举后爆发的种族暴力。在联合利华,至少7名工人被杀,56名妇女被强奸Kericho种植园.工人们声称他们向管理层提出了他们对暴力的担忧,但是被忽略了只让他躲在茶树里。他们在袭击中失去了自己的财产,并表示联合利华停止了他们6个月的工资。只有那些返回种植园的人才得到一个月工资的补偿。索赔人是向联合利华索赔长期的身体和精神创伤使许多人在袭击发生十多年后无法工作。

你们为茶叶支付的价格中有多少给了工人?

品牌商和超市从茶叶零售价中抽走了很大一部分,只有很小一部分流向了工人。

根据乐施会的估计,英国的超市和茶叶品牌获得了袋装红茶最终消费价格的66%,而支付给工人的劳动力成本只占最终价格的4%。

乐施会还计算出,为了让工人获得最低生活工资,他们需要获得零售价格的10%,以达到基本但体面的生活水平。在图表中给出的例子中,这将是7便士多一点。品牌商和超市可以通过提高每盒的价格或小幅降价来实现这一目标。

伦理茶与其他品牌的价格比较

我们比较了我们的百思买和大公司的价格。我们研究了这些公司的“日常茶”、“家庭茶”或“早餐茶”的价格。价格差异很大,大多数ethscore较高的公司都属于较昂贵的一端,但Traidcraft而且Cafedirect成本低于5便士——类似于大品牌和超市的价格——和而且明信片(2g散装茶叶)价格低于10便士。

茶杯的信息图,显示零售价格的数量,每个供应链参与者。
(C) Moonloft为ECRA绘制的信息图

塑料袋装在茶包里

塑料,聚丙烯,通常被用来密封茶包。在与热水接触时,这些塑料袋释放出数十亿的微型和纳米塑料颗粒对环境有潜在危害.许多人将茶袋丢弃在家里或当地政府的堆肥箱中,这意味着它们很可能最终会进入土壤,如果它们含有塑料,就会一直留在土壤中。

由于公众意识和关注的提高,许多公司已经对这个问题采取了行动,本指南审查的大多数公司都在其网站上提供了茶包的成分信息。

五个不同的茶包用绳子挂着

石油还是植物基塑料?

作为塑料的替代品,一些公司已经改用PLA(聚乳酸),这也是一种塑料,但由植物来源制成,通常是玉米。PLA不会在你的家庭堆肥中分解但可以扔进议会的食物垃圾桶里。

哪些茶包是不含塑料的?

避免含有塑料的茶包的最好方法是喝散装茶叶。在下面的表格中,你可以看到哪些公司出售散装茶叶,他们的茶包是无塑料的,使用PLA的,还是仍然使用一些塑料的。最近,一些公司已经对他们的茶包进行了调整。如果你的橱柜里有一些旧包装,检查包装上写了什么。

袋装塑料茶——最好的公司(不含塑料)
公司 产品及无胶袋(最佳)
Clearspring 散装茶叶和袋装茶
汗布尔登草药 散装茶叶和袋装茶大多是无塑料的,当库存耗尽时,它们会转变为完全无塑料的
汉普斯特得的茶 散装茶叶和袋装茶
希斯和希瑟 茶包
更高的生活 散装茶叶和袋装茶
明信片 只卖活页
纯良的 茶包
散装茶叶和袋装茶。该公司告诉我们,之前供应的无塑料茶包已经中断,但将在2022年7月重新开始使用
Teapigs 散装茶叶和袋装茶
瑜珈茶 散装茶叶和袋装茶
茶叶袋中的塑料-中间公司:使用一些PLA,或在转换过程中,或有明确的,过时的转换计划。
公司 产品及塑胶(中)

限幅器

茶包。也卖活页纸。
蜻蜓 有机系列无塑料,茶金字塔含有PLA。也卖活页纸。
好土 茶包。也卖活页纸。
Greenypeeps 茶包是无塑料的,茶金字塔含有PLA。
伦敦茶叶公司 茶包是无塑料的,茶金字塔含有PLA。也卖活页纸。
PG Tips 茶包中含有PLA。也卖活页纸。
左轮世界鸡笼茶 金字塔茶包含有PLA

Typhoo, Fresh Brew, glengetie, Ridgways

茶包含塑料,改用全PLA由
2022年4月。也卖活页纸。
茶包里的塑料——最糟糕的公司:仍然使用一些塑料或没有/不清楚的信息
公司 塑料和产品(最差)
steenberg 大部分销售散装茶叶,但出售少量金字塔茶包含有
塑料
泰特莱 茶包含有塑料,目前从泰特莱开始改用PLA茶包
原来的品牌
汤普森 茶包,没有关于塑料的信息。也卖活页纸。
Traidcraft 茶包不是无塑料的,移动到PLA茶包散装(1000茶包)盒。也卖活页纸。
唐宁茶/杰克逊 茶包里含有塑料。也卖活页纸。
约克郡的茶 一些茶包使用PLA(约克郡茶,约克郡金茶,约克郡低咖啡因茶)
和约克郡硬水茶),还有一些仍然使用塑料(饼干冲泡、吐司果酱冲泡、睡前冲泡)。也卖活页纸。

(信息来源于该公司网站、Facebook页面或2022年2月和3月与该公司的通信。注意:这只包括茶包本身,不包括包装茶包或包装在盒子上的小袋。)

茶是素食吗?

是的。但一些销售茶叶的公司也销售动物产品,并因动物权利或工厂化养殖而被扣分。素食主义者可能想要避免它们。

联合英国食品公司该公司拥有皮卡迪利大街的川宁和杰克逊(Twinings and jackson),拥有养猪场,销售非有机猪肉,因此失去了动物权利和工厂化养殖的标志。

群落交错区组该公司拥有Clipper的母公司,拥有一个销售有机火腿和香肠的品牌,因此失去了动物权利的标志,但没有失去工厂化养殖的标志。

Traidcraft卖蜂蜜,丝绸和鱼所以失去了动物权利的标志。

贝蒂和泰勒拥有约克郡茶叶和哈罗盖特的泰勒,拥有出售非有机肉类和奶制品的茶室,因此失去了工厂化养殖和动物权利的标志。

得资本该集团旗下拥有Typhoo、Ridgways、Heath & Heather、Fresh Brew、Glengettie和Lift等品牌,旗下的酒店销售非有机肉类、鱼类、乳制品和蛋类,因此在工厂化养殖和动物权益方面也被扣分。

联合利华旗下拥有PG Tips和Pukka的该公司使用的鸡蛋来自笼子里的母鸡,而且在乳制品供应链中不禁止零放牧的做法,因此在动物权利和工厂化养殖方面失去了分数。

联合英国食品公司(Associated British Foods)和联合利华(Unilever)在动物试验方面也被扣分,因为它们没有制定完全禁止使用动物试验的政策。

购买道德茶时需要考虑的其他问题

环境报告

茶叶大多种植在密集单一栽培的种植园中,经常使用杀虫剂、杀虫剂、除草剂和无机肥料。这减少生物多样性,侵蚀土壤,并可能产生化学径流进入附近的水域。

本指南中的许多小公司大多或完全是有机的,因此避免了这些做法。汉普斯特得的茶汗布尔登草药steenberg蜻蜓更高的生活Morningtown明信片而且左轮世界鸡笼茶,都因为这个原因在我们的环境报告类别中获得了最好的评级。

我们的Best buyqi和明信片表示,他们的茶叶不是来自种植园,而是与其他本地植物或作物杂交生长的。

在四大市场领导者中,塔塔(泰特莱,茶壶)和联合英国食品公司(川宁斯,皮卡迪利街的杰克逊)和约克郡的茶收视率最差联合利华(PG Tips, Pukka)的评分中等。

碳管理和报告

碳排放评级是自上次我们做这个指南以来的新评级,所以这是茶叶公司第一次根据他们在减少排放方面所做的事情进行评级。

为了获得最好的评级,小公司必须讨论他们的碳影响,以及他们过去减少碳影响和未来将减少碳影响的合理方式。

最好的评级:限幅器汗布尔登草药steenbergTraidcraft

其他一些小公司只是非常简短地讨论了他们的排放,或者根本不讨论,因此得到了中等的评级。

大公司还必须每年报告他们的排放数据,并制定一个在不抵消的情况下每年至少减少2.5%的目标。联合利华(PG Tips、Pukka)获得了最佳评级。其他大公司的评级最差。

我们的更新咖啡店指南有一杯茶的碳足迹。

用手舀起绿茶叶子的人

供应链透明度

当我们上次在2018年发布这份指南时,我们强调了traddcraft的“谁选了我的茶”活动,该活动鼓励消费者写信给茶品牌,要求他们公布其茶叶供应商的完整名单。在此之前,茶叶品牌很少公布他们在哪里购买茶叶的数据。这使得他们或茶园很难对工人的工作条件负责,因为没有人知道公司的标准应该适用于哪里。在这场运动中,8个英国品牌和茶叶买家公布了供应商名单。

在此基础上,2021年商业和人权资源中心(BHRRC)接洽了65家公司,其中26家位于英国,要求它们披露其茶叶供应商名单,并提供有关其人权和采购政策的信息。

10家公司全面披露了它们的供应链,其中3家在本指南中:唐宁茶瑜珈茶而且约克郡的茶

三个超市,玛莎百货莫里森而且特易购这些国家也在十强之列。

部分披露了供应商名单:限幅器泰特莱次台风联合利华(PG Tips, Pukka)。

一些公司根本没有回复,包括桑斯博里而且Lidl

brhrrc指出,由于一些公司能够全面披露信息,包括那些拥有庞大复杂供应链的公司,披露信息并不困难。决定因素是公司这么做的意愿。报告的结论是,供应链的透明度是使劳工权利滥用——从强迫劳动和基于性别的暴力到工资违规——被发现并因此得到解决的关键的第一步。

我该怎么办?

长期以来,茶叶供应链的状况一直很糟糕,很容易让人感到挫败和无力。但考虑到我们喝了这么多的东西,我们仍然有一些影响。

大公司在提高工人工资方面做得不够。我们的百思买公司都是采取措施改善农民和工人生计的小公司。

例如,除了销售公平贸易茶叶,而且Cafedirect /伦敦茶说明它们来自小农种植者。明信片也来自小农户。

汗布尔登草药Clearspring而且蜻蜓提到与供应商发展长期关系。

百思买没有多少公司公布完整的供应商名单,这是他们可以改进的地方,但从这样的公司购买有助于削弱大品牌的力量。

如果你真的沉迷于一家大公司的特殊房屋混合产品,联系他们,要求他们公布他们的完整供应商名单(如果他们还没有这样做的话),问他们你支付给工人的价格中有多少,并告诉他们,所有供应链工人的工资都是最低生活工资,这对你很重要。Twitter,或在其他社交媒体上公开,是一种很好的方式。

品牌背后的公司

印度跨国公司塔塔集团拥有泰特莱,其中茶叶的市场份额约为15%在英国.它还拥有Teapigs而且好土它们都不是独立的手工品牌,它们的外观和市场营销会让我们以为它们是手工品牌。

在过去20年里,该公司已扩张为一家全球巨头,收购了英国的捷豹路虎(Jaguar Land Rover)和哥鲁氏钢铁(Corus Steel),以及亚洲的航空公司,以及印度的武器和化学品制造商。

该公司是世界上最大的茶园所有者之一,尽管近年来出售了一些茶园,但它仍然拥有联合茶园40%以上的股份多次因侵犯劳工权利而受到批评.该公司在可能的避税和在压迫性政权下运作方面获得了最差的评级,并因销售在欧洲被禁止的农药而被扣分。

想知道更多吗?

查看详细的公司信息,道德评级和本指南中提到的所有公司的问题,通过点击评分表中的品牌名称。

此信息仅为订阅者保留。不要错过,今天就成为订阅用户。